実験で体験しよう！～水がつかめる？人工イクラ？「ゲル」の不思議～

実は生活の中で見ることが多い「ゲル」とは何なのか？医薬品や化粧品などにも使われている化学（科学）ですが、イメージしにくく、むしろアニメやゲームの方がよく聞くワードかもしれません。本講座では実際の例を紹介しながら、中高で学ぶ物理や化学から高分子化学・超分子化学への発展を解説します。また実験では実際に「ゲル化」を体感してもらい、作成したものはお土産として持ち帰りできます。